简易芒果西米露怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:15分钟

主料

芒果 ：1大个
小西米 ：3把
牛奶 ：250ml
砂糖 ：10

辅料

具体步骤

1. 锅里放水八分满烧开后入西米煮20分钟关火加盖闷10分钟后取出过凉水，此时的西米粒粒透明。

2. 芒果去皮半个切小块备用另外半个与牛奶和糖一起入搅拌机打成浆。

3. 将西米与芒果浆混合，再将芒果粒放在上面就OK了。

烹饪技巧

煮西米的做法可以参照我之前的椰汁芒果西米露。西米三把大概50克左右，可按个人喜好增减。