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美味的芒果西米露怎么做好吃又简单

美味的芒果西米露怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

芒果 :一个
西米70
牛奶125ml

辅料

凉开水 :适量

具体步骤

1. 准备好所有食材。

2. 锅内倒入适量的水,中火烧开之后倒入西米。

3. 期间要用勺子不断地搅拌。

4. 煮二十分钟后只有中间的一点点白芯时关火,加上锅盖,焖五分钟。

5. 煮西米的同时,将芒果用挖球器挖球,剩下的芒果边角料待用。

6. 将芒果边角料和纯牛奶一起倒入搅拌杯中。

7. 搅拌成芒果牛奶汁,撇去浮沫,待用。

8. 将煮好的西米用凉开水反复冲淋,去除粘胶质。

9. 把西米盛入容器内,倒入搅拌好的芒果牛奶汁,放入芒果球加以点缀即可。

烹饪技巧

加些冰块会更过瘾哦!