椰汁芒果西米露怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

芒果 ：一个大芒果
西米 ：一小碗

辅料

椰汁 ：一盒
纯牛奶 ：一盒
蜂蜜 ：一勺

具体步骤

1. 首先尽可能倒入多一点的开水，等水开后放入西米，不要盖盖子煮十分钟，然后再盖盖子煮十分钟，关火闷十分钟，再中火煮十分钟，再关火盖盖子闷十分钟，以此类推，直到西米完全透明，这样煮的比较快，中间注意随时搅拌西米防止糊底。

2. 煮好西米后冲凉水防止粘连。

3. 接着把芒果全部切成小丁，一半放入搅拌机打成浆，一半放到甜品碗里。

4. 接着把西米放到甜品碗里，倒入椰汁，纯牛奶，放一勺蜂蜜。

5. 勺子搅拌一下，大功告成，特别好喝哦。

烹饪技巧

尽可能倒多一点水，等水煮沸，倒入西米，不要盖盖子煮十分钟，然后再盖盖子煮十分钟，关火闷十分钟，再中火煮十分钟，再关火盖盖子闷十分钟，以此类推，直到西米完全透明，这样煮的比较快，中间注意随时搅拌西米防止糊底。