香核巧克力蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低粉 ：180
可可粉 ：20
玉米油 ：100
白砂糖 ：70
鸡蛋 ：2个

辅料

香蕉 ：一支
核桃仁 ：80
苏打粉 ：5
泡打粉 ：5
鲜奶 ：50

具体步骤

1. 将所有材料准备好，粉类材料称好在一起拌均匀，然后过筛待用。

2. 将玉米油中放入白砂糖用打蛋器搅打一会儿，再放入鸡蛋搅打均匀,接着放入香蕉、鲜奶搅打均匀后放入核桃仁,再倒入过筛好的粉类材料翻拌均匀至无干粉即可。

3. 装入蛋糕模具，放入预热好的烤箱180度烤30分钟即可。

4. 出炉倒扣放凉再脱模OK。

5. 切块享用了!

烹饪技巧

豆妈温馨语：1、烤箱要提前190度预热5-10分钟.2、核桃可提前150度8分钟烤熟烤香，也可不烤，另有一翻滋味。3、判断是否烤好。用牙签插入蛋糕如果沾有蛋糕屑要再烤一下。4、我用的是8寸的模具，个人感觉以上用6寸较好。