停不下嘴（香酥鸡柳）怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡胸肉 ：一块

辅料

盐 ：少许
料酒 ：适量
嫩肉粉 ：适量
面包糠 ：适量
鸡蛋 ：一个（不够可以2个）
炸鸡粉 ：一包

具体步骤

1. 鸡胸肉洗净，顺着肉的纹理切粗条备用

2. 在已切条的鸡胸肉里加入嫩肉粉、盐、料酒抓匀腌制2小时

3. 把腌制好的鸡胸肉条均匀裹上炸鸡粉，然后再裹蛋液，再是裹面包糠（一根根鸡肉条裹噢，会比较漂亮）

4. 都裹好之后，锅里倒油，能盖过鸡胸肉条就行，炸的时候用文火，不然火太大，表皮焦了，里面还没熟

5. 盘子底下铺上几层餐巾纸（可以吸油），把炸好的鸡柳捞出装盘