“南瓜也可以炸了蘸番茄酱吃,是南瓜的一种新吃法吧,反正只要是沾了面包糠再炸的东西,孩子们都喜欢吃。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 炸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
香炸南瓜的做法步骤
1、冬瓜洗净去皮去瓤
2、切成长条状
3、用去皮刀刮去棱角
4、全部修理好的冬瓜条
5、冬瓜放入锅中煮熟,但是不要煮时间太长
6、淀粉、盐、味精、小麦粉放入碗中
7、加少量水调成糊状
8、冬瓜放入裹匀
9、再蘸上面包糠
10、入锅炸制
11、炸好出锅
12、准备好番茄酱,一会蘸着吃味道更好
13、成品图