芹菜炒腊肠怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

主料

芹菜 ：一根
自制腊肠 ：一段

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1. 芹菜摘叶洗净，切段，开水中抄一下，沥水待用。

2. 腊肠切薄片，待用。

3. 坐锅，热锅凉油，下切好的腊肠，油比一般做菜要少，腊肠中有油。等腊肠变色下抄如的芹菜，翻炒几下，放盐，生抽，炒一会就可出盘了。