美味的内蒙羊肉汤面片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

内蒙羊肉汤面片制作方法简单，耗时较少，营养还很充足的哦，无论是土豆还是西红柿，味道甜美呀，营养丰富呀，而且还很容易入味，羊肉很鲜甜，用羊肉煮的汤底，鲜甜死了，在这种情况下，下的面更容易入味哦，而且面条不仅鲜甜，还很具有韧性的呢。

主料

羊肉 ：100
土豆 ：1个
西红柿 ：1个
面 ：200

辅料

青辣椒 ：半个
香葱 ：2根
姜 ：3片
蒜 ：4粒
盐 ：2勺
醋 ：1勺

具体步骤

1.面柔好，醒10分钟

2.姜、蒜、香葱切粒，青辣椒、土豆、羊肉切块，西红柿切片备用。（羊肉块稍大一些）

3.热锅凉油煸炒羊肉

4.羊肉炒出油后加姜、蒜、西红柿炒出红汤汁

5.西红柿炒出红汤汁后加冷水，水开后加青辣椒。

6.熬臊子时，擀薄面，切成条

7.土豆烂后揪面片，最后加香葱、醋出锅

8.出锅开饭