准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
大米 :
150 红豆 :
80 花生 :
100 辅料
水 :
适量 具体步骤
1.花生,红豆洗净用水泡30分钟左右捞出
2.大米用水泡15分钟左右
3.锅里一次性加足水,同时把泡好的红豆花生放在里面
4.大火烧开在煮制20分钟左右,
5.放泡好的大米,大火煮十分钟左右,在开小火煮制30分钟左右【要不停的搅拌不然要糊锅】
6.红豆花生煮软,大米煮熟透,关火焖10分钟就可以了
7.最后装碗完成
烹饪技巧
做这道粥的时候,也可以根据自己的口味加入糖,