美食盖世鲶鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

盖世鲶鱼是非常好吃的一款鱼，肉质细腻，口感鲜美，用来补身体比较好，鲶鱼的吃法很多，但是很多人都喜欢吃这种做法，大概是能够很好的保留鲶鱼的营养价值，又可以保证吃了身体不受到伤害吧，制作的时候要注意放入自己喜欢的调味料，达到最佳效果。

主料

鲶鱼 ：适量

辅料

调味料 ：适量

具体步骤

鲶鱼洗净，抄水，放入葱～花椒～盐～料酒～姜～腌制去腥

加点小创意，本人超爱柠檬，挤点柠檬汁去腥提味～嘻嘻??

锅烧热，放鲁花花生油，你懂的～～放入配料葱姜蒜和花椒煸炒

把鲶鱼放入，加点酱油调色，放入十三香，盖上锅盖，中火熬制十分钟

最后，放入适量食盐～杭椒段～蒜瓣