埃及鲶鱼的特点是什么 埃及鲶鱼的生活习性是什么

埃及鲶鱼作为一个外来品种，最近几年，它作为高级食材，得到许多人的喜爱，埃及鲶鱼目前的养殖量很大，因为它是杂食性品种，非常容易生长、繁殖。埃及鲶鱼可以混合养殖或单独养殖，每天投喂两三次饵料即可，下面介绍一下埃及鲶鱼的生长习性和外观特质。

一、埃及鲶鱼的特点是什么

埃及鲶鱼，又名革胡子鲶，埃及塘鲺。原产于非洲尼罗河水系，我国1981年从埃及引进。埃及胡子鲶食性广、生长快、个体大、耐低氧。埃及胡子鲶体色发黑，共8须，头较扁。

埃及鲶鱼在分类学上属胡子鲶科，胡子鲶属。体呈圆筒形，比本地胡子鲶头更扁平，身体更延长，口稍下位，触须发达，眼较小。头背部有许多骨质微粒突起，呈放射状排列，鳍条边缘呈淡红色，体侧有黑色斑点和灰白色云状斑块，胸腹部白色，口裂较宽。鳃耙数52～90，背鳍为65～76，胸鳍条，8～9，臀鳍条52～55，腹鳍条1～5，脊椎骨58～62。体长为体高的7～8.8倍，为头长的4.6～5.2倍，头长为体高的1.1～1.5倍，为吻长的2.8～3.2倍。

二、埃及鲶鱼的生活习性是什么

埃及鲶鱼又名埃及塘虱鱼、革胡子鲶，原产非洲尼罗河水系。我国于1981年引进试养，1982年广东淡水养殖良种场自养繁殖成功。现已在华南、华中大部分地区推广，在两广属于淡水养殖高产品种之一。

埃及鲶鱼是以动物性饵料为主的杂食性鱼类，贪食，既食植物性饲料，更喜食动物性饲料，且生长速度以食动物性饲料为快。在天然水域，主要摄食小鱼、小虾、水生昆虫、水蚯蚓、底栖生物等。人工养殖时，可投喂野杂鱼类、蚕蛹、蝇蛆、蚌肉、屠宰场的废弃下脚料等，亦也投喂人工配合饲料，如麦麸、面粉、豆饼等，或以这些饲料制成膨化颗粒饲料效果更好。

以上就是埃及鲶鱼的相关介绍，其实，埃及鲶鱼的味道鲜美，它的烹饪方式简单，大家可以使用清蒸和红烧的方式，埃及鲶鱼来源于非洲的水域，我国淡水中有许多养殖，埃及鲶鱼的育苗培育，可以通过网箱或水泥池培育，注意水温、阳光照射、水质、投喂方式即可。