好吃的懒人水蒸蛋怎么做好吃又简单
懒人水蒸蛋是用鸡蛋做主要材料制作而成的，鸡蛋是一种做法众多的食材，鸡蛋中含有大量对人体有益的蛋白质，经常食用对身体好，水蒸蛋做法非常简单，时间也很可观，适合那些没有多少空闲时间的上班族来制作，这么方便简单的水蒸蛋值得制作。
主料
鸡蛋 ：1个温水 ：适量
辅料
盐 ：适量具体步骤
打一个蛋在碗中，加入温水，鸡蛋和温水的比例大约为1:1.5放少许盐
用打蛋器打散，至表面出现许多小泡沫
调羹轻轻舀去表面的泡沫
上锅蒸，大火5分钟，转小火4分钟，如果水加得有点多可以多蒸一会儿转小火以后放入少许虾皮，期间用勺子轻轻压表面可以判断是否成型放入葱花
