准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟说到小编最喜爱的甜点,那就是非流沙包莫属了。流沙包有着浑身浑身金黄的皮肤,散发着香甜诱人的气味。面头上可以添加自己喜欢的水果巧克力。各位宝宝们学会了小编教给你们的方法,就再也不用大老远的跑去蛋糕店买啦,而已怕胖的宝宝还可以做个低糖的。
主料
面粉 :
适量 辅料
白糖 :
适量 具体步骤
把面粉、酵母、泡打粉加牛奶揉成光滑的面团,饧15分钟
咸蛋黄蒸熟,用刀背碾碎,加糖、牛奶少许、黄油混合调匀,成馅儿
把面团搓成长条状,分成10等份,用手压扁
将馅料放在面皮中间,捏紧收口,收口朝下排列在蒸屉上,发酵至2倍大
上冷水锅,中火蒸10分钟即可,关火后,3分钟后再开盖,出锅
烹饪技巧
无