自制香炸洋葱怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

自制香炸洋葱，洋葱洗净改刀切成圈，这里面最重要的辅料就是面包糠面包糠适合油炸荤素的食物，而且有了面包糠口感会脆，更好吃。面包糠实际就是馒头晒干过后碾压成的粉状，在油炸之前先要把切好的洋葱进行码味。里面可以加入适量的胡椒粉，这样更香哦。

主料

洋葱 ：1个

辅料

鸡蛋 ：2个
面粉 ：45
胡椒粉 ：适量
盐 ：适量
面包糠 ：50

具体步骤

1.洗净切好沥干 再放盐跟胡椒粉腌10分钟

2.准备好面粉鸡蛋面包糠

3.按面粉再鸡蛋最后面包糠的方式依次做好

4.火要把握好 炸起来就不会焦 炸的时候要小火

5.炸好的洋葱

烹饪技巧

炸