好吃的鲜香鱼肉馅水饺怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

平时我都是挺爱在超市里面买那些水饺然后回家煮来吃的，因为我觉得要是自己做的话要很多时间，我平时根本就没有什么时间去做，不过刚好今天又是休息日，而且一个人在家又很无聊，所以我就打算来做一个鲜香鱼肉馅水饺来当做午餐吧。

主料

龙利鱼 ：650
韭菜 ：300
五花肉 ：350
黑木耳 ：160

辅料

香油 ：适量
橄榄油 ：适量
海鲜酱油 ：适量
白糖 ：适量
葱姜 ：适量
胡椒粉 ：适量
白酒 ：适量

具体步骤

1.龙利鱼清洗干净切碎

2.五花肉切碎与鱼肉剁碎成泥

3.葱姜切末

4.韭菜洗净切末

5.韭菜里到入橄榄油搅拌均匀待用

6.将葱姜末、盐、海鲜酱油、白酒、胡椒粉放入鱼肉馅料中搅拌，边搅边加入适量清水，直至上劲

7.将泡发好的黑木耳切碎放入

8.放入韭菜，到入适量香油搅拌均匀

9.搅拌好的鱼肉馅，非常鲜香

10.静置好的面团

11.做成小剂子擀圆

12.包入馅料

13.包好的成品

14.锅开煮熟