轻爽土豆泥怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：4个
黄瓜 ：1/4根

辅料

牛奶 ：小半碗
沙拉酱 ：4勺
盐 ：一小勺

具体步骤

1. 将土豆洗干净，加点水，放在蒸锅里蒸半小时（小火），过一会用筷子扎一下，看看软硬程度。

2. 把土豆捞出，放在案板上用手把皮拨下来。注意有点烫哦！

3. 把拔好皮的土豆切成小块或者小条，放进容器。

4. 选择一把结实点的勺子，把土豆压成泥状，重复多压几遍。

5. 把黄瓜切成小丁，当入碗中。倒入牛奶，没过黄瓜即可；再加入沙拉酱（依个人口味，本人减肥，只加了4勺）。最后味道清淡。放一点点盐，把这些料搅匀。

6. 将拌好的料倒入土豆泥中使劲搅拌，充分均匀。放入冰箱稍微冰一下，口感更佳！