早餐之炼乳鸡蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

高筋面粉 ：60
酸奶 ：75
鸡蛋 ：2只

辅料

食盐 ：少许
水 ：少许
炼乳 ：少许

具体步骤

酸奶倒入碗中, 将两只鸡蛋打入酸奶, 加入少许炼乳, 搅拌均匀。

60g高筋面粉过筛加入碗中, 搅拌均匀, 过于稠的话可以加入少许水, 继续搅拌至均匀。

在平底锅中倒入一些食用油, 热锅后调小火倒入面糊。

待轻晃平底锅鸡蛋饼跟着晃动时, 翻面, 待另一面也熟透就可以出锅了 ~