美味的青椒炒阳荷怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

家庭式的青椒炒阳荷，色彩斑斓，有看起来绿油油的、吃起来爽口的青椒，有根茎白色、微有芳香味的健康食品阳荷，阳荷具有祛风止痛、止咳平喘、化积健胃等功能。不管是儿童还是老人，都可以吃这美味的青椒炒阳荷。炒出来后，色彩斑斓，单视觉上就诱惑着味觉了。

主料

青椒 ：2根
阳荷 ：350

辅料

花生油 ：适量
食盐 ：适量
蚝油 ：适量

具体步骤

1.阳荷洗去泥沙。

2.竖着刨成两半。

3.青椒洗净切条。

4.炒锅倒油加入少许姜丝炸锅。

5.油烧热后，倒入阳荷和青椒快速翻炒2分钟。

6.加少许食盐炒匀。

7.再加适量蚝油炒匀后即可盛出。

烹饪技巧

油温烧热一些，倒入阳荷快炒。