青椒炒荷包蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

青椒 ：2个
鸡蛋 ：2个，你若喜欢吃，可以三个

辅料

玉米油， ：适量
盐， ：适量
味精不用放也很鲜美 ：适量

具体步骤

1. 煎两个荷包蛋，出锅。一个切成四块。

2. 青椒切成块，待油热了青椒下锅。翻炒，加盐适量。

3. 青椒快熟加入切好的荷包蛋。翻炒，出锅。

烹饪技巧

青椒炒到快起虎皮，再加入切好的荷包蛋，翻炒出锅。