好吃的五香米粉蒸肉怎么做好吃又简单
五香米粉蒸肉是五花肉和五香米饭做成的，五花肉的口感不错，但是这款五花肉要选择瘦一点的肉比较好吃，米粉的口感比较好，但是不能长期大量的吃，这款美食搭配起来也是不错的选择，可以多吃，自己做也是比较好的选择，可以尝试自己做一下
主料
五花肉 ：500五香米粉 ：适量
辅料
红烧酱油 ：适量荷叶 ：1片
五香粉 ：适量
白砂糖 ：适量
具体步骤
1.五花肉洗净切薄片，加入适量红烧酱油，糖，五香粉淹渍入味，为了更入味我放冰箱1晚。坐锅上火，放小点的油也可不放。再放入淹好的五花肉小煎出油，有点焦香就OK
2.在碗中倒入点五香米粉（超市有卖），让每块肉都裹上米粉，一块块裹，不然会不均匀。
3.用荷叶用温水泡软，放入蒸笼，再放上裹好米粉的五花肉。坐锅烧水，水开后再放入粉肉上笼蒸20分钟左右
4.大功告成，上桌享用！
用荷叶垫底蒸，肉质鲜香软嫩有股清香。五花肉先煎后蒸口感超棒，不油腻，入口即化。
