粉蒸五花肉怎么做好吃又简单

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

五花肉 ：500
红薯 ：250

辅料

李锦记生抽 ：一勺
花椒粉 ：适量
胡椒粉 ：适量
料酒 ：适量
味精 ：适量
食盐 ：适量

具体步骤

1. 把已经洗净的五花肉切成块状，别太薄了，加入料酒.生抽.老抽.花椒粉.胡椒粉，食盐.味精.腌制起来，15分钟就可以。

2. 超市准备一包重庆的“桥头”牌蒸肉粉，放在腌制好了的肉上面，一定要记得拌均匀，

3. 蒸锅里放好切好的红薯片，一定不能切的太薄，也不能太厚，如果怕没有味道的话也可以和肉一起拌好了再分开，放在锅底平铺。再放入肉，

4. 大火把锅里水烧开，然后放入拌好的肉片，大火20分钟，试试红薯熟了就可以装容器里，放入切好的葱花了。等着享受美味吧~

烹饪技巧

粉蒸肉的肉一定要选嫩一点的五花肉，红薯也可以换成芋头或者土豆哦，食材要选好哦，