甜品可爱小熊彩绘蛋糕怎么做好吃又简单
最喜欢和大家分享的就是做甜品，恩，没错，今天和大家分享的就是甜品可爱小熊彩绘蛋糕，家里有可爱的小宝宝的朋友们可以学这道小熊彩绘蛋糕，在家里和小宝贝一起做小熊蛋糕，既可以给孩子做个美味的蛋糕，同时能锻炼小孩子的动手能力。
主料
色拉油 ：40鸡蛋 ：4个
低筋面粉 ：82
绵白糖 ：65
辅料
水 ：60ml具体步骤
1.将鸡蛋的蛋清与蛋黄分离，4个蛋白打入九阳BABY料理棒的料理杯中。滴入2滴白醋，将白糖分3次加入蛋白中，料理棒安装上打蛋头并将蛋白充分打发。
2.蛋白打发至尖角状态即可，存入冰箱冷藏室待用。
3.将4个蛋黄加入清水、色拉油，用打蛋器稍稍搅拌均匀，筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀。
4.取一勺蛋黄和两勺蛋清翻拌均匀装入裱花袋备用。
5.将剩的蛋白取三分之一倒入蛋黄糊中，翻拌均匀加入可可粉翻拌后，倒回到蛋清糊中，快速切拌均匀，调成可可蛋糕糊。
6.取适量可可蛋糕糊挤出小熊鼻子，放入预热好的烤箱180度烤1分钟，出炉后再用原味蛋糕糊挤上小熊的头部图案，同样180度烤1分钟。
7.将剩余的可可蛋糕糊全部倒入烤盘中（还剩的原味蛋糕糊我挤了女儿名字和当天的日期），放入预热好的蒸烤箱中层，180度烤15分钟。
8.出炉后的样子，喜欢直接吃的可以切块上桌，喜欢吃蛋糕卷的可以稍卷之后再切成蛋糕卷儿都可以！
1、定型以后，用巧克力酱点出小熊的眼睛鼻子就可以了。2、出炉后需要马上倒扣。
