关于锅烧的餐饮精选

“利用剩下的米饭做了一晚清淡的家常粥，用玉米和香喷喷的锅烧，做了一晚好喝不上火，美味的家常粥！”食材明细主料玉米（一个）锅烧（适量）米饭（2碗）辅料盐（3克）鸡精（2克）胡椒粉（3克）水（米饭的几倍）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）玉米锅烧...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料番薯：一个芋头：半个辅料生粉：适量糖：适量具体步骤1.番薯，芋头切块后沾生粉下去下锅炸熟！2.生粉，糖下锅煮融化后放入芋头和番薯！几颗红枣3.最后撒上糖花生末！搞...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜虾：2尾透抽：60公克蛤蜊：4颗鱼板：1片金针菇：10公克洋葱：1公克葱段：少许鸡蛋：1个乌龙面：150公克高汤：350㏄盐：1/2茶匙辅料具体步骤1.蛤蜊洗净加入冷水和少许...

“咸香适中，微辣下饭的家常菜！锅烧就是用五花肉油炸做的。”食材明细主料锅烧（适量）花菜（适量）胡萝卜（几片）大蒜（几片）葱花（一根）辅料玉米油（8毫升）盐（2克）老干妈（一勺）鸡精（2克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）锅烧炒花菜的做法步骤1、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料河鳗：750猪油（板油）：25冬笋：75辅料香油：5猪油（炼制）：30白砂糖：10姜：10小葱：20醋：10酱油：20黄酒：20桂皮：5具体步骤1.将活河鳗宰杀，剪断喉管，在肛门口剪一小口，用沸水烫去...

“青菜炒锅烧，美味的家常菜！”食材明细主料锅烧（适量）青椒（适量）青菜（适量）大蒜（几片）葱花（一根）辅料玉米油（8毫升）盐（2克）鸡精（2克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）锅烧炒青椒的做法步骤1、备齐材料2、青椒切丝，青菜切好3、油锅烧至六...

“小孩学校组织出去学农了，我跟某人在家随便做了一些好吃的，美味的家常菜！咸香适中，清淡可口！”食材明细主料玉米粒（400克）大蒜（几片）锅烧（几块）胡萝卜（几片）辅料玉米油（8毫升）盐（1.5克）鸡精（1.5克）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普...

食材明细主料熟牛肉（一块200克）辅料鸡蛋（两枚90克）淀粉（20克）面粉（30克）泡打粉（1克）配料盐（2克）花生油（200克（大约耗20克））花椒（5克）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）锅烧牛肉的做法步骤1、炒勺上火把花椒炒熟至焦香为止。2、放在案板...

1、可以先放入少量水，撒入些许小苏打粉，挤入少许牙膏，浸泡15分钟左右后便可轻松刷掉黑色污垢。2、苹果、香蕉、橙子水果皮，可直接擦拭锅里锅外的黑色污垢。3、啤酒、白酒、酒精直接擦拭也可清除黑色污垢。4、用醋浸泡30分...

食材明细主料莴笋（两根）大蒜（几片）锅烧（适量）辅料玉米油（10毫升）盐（2克）鸡精（2克）生抽（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）锅烧炒莴笋的做法步骤1、莴笋去皮切成薄片2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，入大蒜煸炒出香味3、入锅烧炒至...

锅烧豆腐是一道传统名菜，它主要是用豆腐，虾胶，鸡蛋液以及各种调味料制作而成，吃上去香糯可口，非常美味。那么锅烧豆腐是老豆腐吗？应该如何烹制呢？今天大厨们就来教大家锅烧豆腐的做法。一、锅烧豆腐是老豆腐吗其实锅烧豆腐用...

食材明细主料锅烧（适量）黄瓜（适量）大蒜（几片）辅料玉米油（8毫升）盐（2克）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）锅烧炒黄瓜的做法步骤1、锅烧切块备用2、黄瓜切片3、锅烧热倒入玉米油，倒入大蒜4、加入锅烧，炒出香味5、倒入黄瓜6、加入一...

如今的人们对于自己的饮食也是越来越注意，特别是对于中老年人来说，饮食健康是很关键的，我们在厨房中会准备很多厨具，不锈钢锅就是每家每户基本都会使用的厨具，因为不锈钢锅受热好，炒菜比较熟的快，所以受到广大人民的喜欢，但是...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肘子：1000辅料大料：适量桂皮：适量淀粉：适量盐：适量味精：适量酱油：适量糖：适量汤：适量油：适量具体步骤1.将猪肘子刮洗干净，剔去骨头，入锅煮至六成熟捞出，控干水分...

准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：1块五花肉：200辅料干辣椒：适量八角：2瓣料酒：适量生抽：适量糖：适量盐：适量洋葱丝：适量具体步骤1.五花肉切片，2.豆腐切方块，热锅放进一点点的食用油煸到四...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料四季豆：300肉糜：50冷冻乌冬面：1份辅料酱油：1汤匙盐：1汤匙糖：1/2汤匙淀粉：1汤匙料酒：1/2汤匙色拉油：1汤匙葱花：1根具体步骤1.肉糜加少许酱油，盐，糖，淀粉，料酒腌一下...

现在我们在家里多用不锈钢锅作为盆具，因为用不锈钢对于盛装物品，蒸煮物品也有一定的好处。最常见的就是不锈钢锅了，用来蒸煮、炒菜就很方便。但是在这种高温大火之下，难免会损坏锅具，最常见的问题就是不少朋友蒸煮物品，再一...

食材明细主料豆腐（350g）植物油（3勺）辅料鸡蛋（1只）淀粉（2勺）调料盐（1匙）葱姜（少许）生抽（2匙）醋（1匙）白糖（1匙）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）锅烧豆腐的做法步骤1、豆腐切块，葱姜切片。2、淀粉放盘里，把豆腐放在淀粉里翻面都裹一层淀粉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料香菜末：适量葱末：适量姜末：适量胡萝卜末：适量具体步骤1.肘子去毛剔骨,内部打一字花刀,腌制肘子加香菜末、葱末姜末、胡萝卜末、芹菜末、圆葱沫、青红...

“土豆丝永远都是受欢迎的一道清淡的家常菜，今天中午炒了一道清淡的土豆丝，味道很好！”食材明细主料土豆（两个）锅烧（适量）干牛肉片（几片）大蒜（几片）辅料玉米油（8毫升）盐（2克）醋（少许）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）锅烧牛肉炒土豆丝...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料花椒：适量陈皮：适量香叶：适量甘草：适量姜：适量桂皮：适量砂仁：适量八角：适量盐：少许料酒：少许酱油：少许白糖：少许香油：少许水淀粉：适量糖色：适量葱：适量具体步骤1....

“一道清淡的的家常菜！”食材明细主料锅烧（适量）菜心（一把）大蒜（几片）辅料盐（2克）玉米油（8毫升）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）锅烧炒菜心的做法步骤1、菜心折断老根洗干净沥干水分备用2、锅烧切片，大蒜去皮切块3、油锅烧至六...

不锈钢锅已经成为了我们厨房中必不可少的一种生活用具。小编相信家家户户都有。但是不锈钢锅使用时间过长的话，小编相信大家也都会有困扰，那就是不锈钢锅烧黑了怎么办。今天小编就和大家一起来探讨一下都有什么好办法可...

说到桂林米粉，其实大多数门店的米桂林卤王米粉大差不差，正宗的无非也是从桂林空运而来，但是要说桂林米粉的噱头还都在卤水辅料和锅烧上，只有卤水够美味、辅料够丰富、锅烧够正宗，一碗桂林米粉才能说的上色香味俱全!张记桂...

“寿喜烧锅，其实就是牛肉火锅。在日本很普及，分为日式寿喜锅、台湾日式寿喜锅等等。而吃法也各种各样，比如日本人一般加上萝卜的汁水配白饭来吃。因为异国差异，现在一般自制的寿喜烧锅都是在烹调的基础上加上自己喜欢的食...