美味烧饼夹菜的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
生菜 :100
粉丝 :50
胡椒粉 :5
烧饼夹菜是如今随处可见的美味小吃,而且色泽鲜亮金黄诱人,里面的馅料丰富美味,所以备受广大美食爱好者欢迎。这道美味的烧饼夹菜的做法简单快捷容易操作,而且烧饼久吃不腻,搭配着一杯热热的豆浆食用更是能够充分领略到美食魅力。
主料
烧饼 :150生菜 :100
粉丝 :50
辅料
盐 :2胡椒粉 :5
具体步骤
香菇丝,香菇四朵,洗净切丝,绿豆芽,洗净控干。姜蒜丝,鲜姜几片切丝,大蒜拍扁,切丝。
热锅凉油,油烧热了关到最小火,炸香红花椒,红花椒捞出不用。煸香姜蒜,姜蒜煸香之后再开大火。
先炒香菇丝,香菇丝炒软了,放入绿豆芽,加2克盐,少许胡椒粉,翻炒至绿豆芽断生,关火出锅,烧饼切开半边口,装入炒好的菜。