准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
牛肉 :
一块 胡萝卜 :
2跟 洋葱 :
1个 土豆 :
若干 西兰花 :
一个 辅料
Colman's :
1 具体步骤
1. 各材料切片、切块。准备小碗红酒
2. 各材料放入烤箱碗中用Colman's 搅拌充分,倒入450毫升的冷水180度放入烤箱40分钟土豆去皮水煮后油煎成脆皮,西兰花烫水撒盐
3. 没有烤箱也可用高压锅,小火炖20分钟左右看情况再加时间。
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烹饪技巧
冬日晚上,两个人,一根蜡烛。只需简单的主食和蔬菜,加上浓浓的法式红酒焗牛肉,多少疲惫都能放下了~