粉丝蒸扇贝怎么做好吃又简单

准备时间:34分钟　　　　烹饪时间:22分钟

主料

扇贝 ：适量
粉丝 ：适量

辅料

蒜 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
蚝油 ：适量
生抽 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1. 扇贝洗净外壳及内部泥沙

2. 粉丝温水泡软

3. 粉丝卷好放扇贝上，淋上所有配料拌好的蒜蓉

4. 大火蒸六七分钟

5. 鲜嫩的扇贝，黄色的是母的，白色的是公的，个人认为母的更好吃