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孕期海带吃海带的好处,你知道那些呢

海带营养很丰富,对我个人而言是非常喜欢吃海带的,因为海带特别鲜,用来熬汤特别美味。海带含有丰富的碘等元素,而海带豆腐汤也有预防乳腺癌的作用。那么海带的功效有哪些呢?孕期海带可以吃吗?接下来我们大家一起来了解了解海带的好处吧。

孕期海带吃海带的好处,你知道那些呢

一、海带的功效

1、海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙。

2、海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。

3、海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病。

4、海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患。

5、海带所含的胶质能促进体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生率。

6、《本草纲目》记载:“海带可治瘿病(即甲状腺肿)与其他水肿症,有化痰、散结功能。”近年来,科学家已发现常吃海带对预防和治疗癌症都有作用。

7、海带中大部分是岩藻多糖,很适合糖尿病患者食用,因为它具有极好的食物纤维,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间。即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的。

二、孕期海带可以吃吗

1、孕妇可以多吃海带,因为海带有碘,适量的补充,可以减免胎儿发育不良、智力低下的情况。只要按照正确的使用方法,并且不过量食用,吃海带身体是没有坏处的。

2、孕妇吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

3、孕妇不要多吃海带。这是因为带中的碘可随血液循环进入胎儿体内,引起甲状腺功能障碍。

4、由于海带中碘的含量较丰富,患有甲亢的病人不要吃海带,会加重病情;孕妇不要多吃海带。

5、孕妇在购买海带的同时,一定要再三注意海带的新鲜程度。因为如果长时间放置,经过腌制会产生一些亚硝酸盐等不良的物质,所以在购买海带的时候一定要注意海带的质量。

6、孕妇吃海带可以与肉骨或贝类等清煮做汤,清炒海带肉丝、海带虾仁,或与绿豆、大米熬,凉拌也是不错的选择。

海带属于海藻类植物,含有丰富的碘,它的味道鲜美也成为了了餐桌上常见食物之一,孕期海带汤喝这个会比较有营养,而且海带含有丰富的钙可以补充钙质而孕期早期不能吃海带,容易引起流产中期可以适当吃些但是切记不可多吃,毕竟海带属于寒凉性的食物容易引起肠胃不适。

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