青菜炒香菇怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.47W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 青菜 :适量 香菇 :适量 辅料 具体步骤1. 青菜焯水(锅里加水,烧开后加青菜,待变色即可,这样炒出来的青菜嫩而且颜色很好看),捞出青菜放入冷水中,待凉后,沥干水,备用2. 锅里下油,待热,加入葱花爆香,放入焯过水的青菜,继续翻炒至自己喜欢的熟烂程度,出锅摆盘3. 炒完青菜的锅里,稍微再加一点油,葱花,然后放入香菇,翻炒片刻,加点水,酱油略煮片刻(这样香菇的香气会煮在汤汁里)加糖,盐,鸡精,水淀粉沟欠,出锅,倒入盘中即可! TAG标签:青菜 好吃 香菇 青菜炒香菇 #