准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟一听到美味珍珠虾丸豆腐宝盒这道菜,很多人会觉得有点麻烦。其实不然。大家只需要准备好虾子,猪肉,豆腐和一些调味品即可。这道菜营养丰盛,搭配合理,而且异常鲜美。因此获得许多人的喜爱。这样的美味佳肴一定要和最爱的人分享 ,当然也是宴客的首选美味哦。
主料
鲜虾 :
150 辅料
豆腐 :
100 具体步骤
鲜虾买回来后用水清洗干净 ,洗净后把水沥干备用
把鲜虾的头部和虾皮去掉抽出虾线留着虾尾 , 把虾尾切断备用 ,虾肉剁成虾泥
将剁好的虾泥和猪肉馅搅拌均匀
将豆腐切成自己需要大小的方块状 , 把猪肉虾泥馅用手揉成光滑的小圆球摆放在豆腐块上
蒸锅水开后放入,大火蒸十分钟即可