自制速拌米线怎么做好吃又简单
工作太忙没事时间烹制繁杂的菜肴，只用短短的时间也可以制作出美味。今天就来教大家如何制作速拌米线。只需要用简单的食材，简单的制作过程却能做出不简单的美味。那么接下来就让我们看看具体的制作方法和教程吧。学会了自己试试哦。
主料
米线 ：100绿叶菜 ：15
辅料
油 ：适量盐 ：适量
芝麻 ：适量
酱油 ：适量
醋 ：适量
具体步骤
锅内倒入适量油，烧开待用
把芝麻放入烧开的油里，马上关火，不然会糊掉，味道不好，关火后余热会把芝麻爆香的，这是关键奥
把芝麻做好后连油一起倒入盆中，加入适量酱油醋，砂糖，食盐，切好的香菜。喜欢味道比较浓厚的可以加鸡精其他调料，味道可能更好但是不如自然食物更营养!
绿叶蔬菜切好备用
锅里倒入半锅水，滴入少许油，煮开，水多些煮米线好煮熟，煮的均匀
水煮开后加入洗净的米线煮透，然后加入切好的菜，菜变色马上关火。
把米线和菜趁热挑到调好的酱油醋里，热气会把盐和糖融化掉，各种味道参杂在一起就成了美味的拌米线了。稍微凉一下就可以开吃啦
