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飘香自制牛肉米线怎么做好吃又简单

飘香自制牛肉米线怎么做好吃又简单
准备时间:60分钟    烹饪时间:10分钟

在北京生活成本就是高啊,一碗牛肉米线最起码要15元,只有几片薄薄的肉,米线好多好多。可是想多吃肉肉怎么办,当然是自己下厨啦。这款飘香自制牛肉米线,用自己烧的牛肉,想放多少放多少,肉汤煮粉,一碗有肉有菜,连粉带汤一起吃进去,很大的满足感啊

主料

牛肉汤 :一碗
牛肉 :适量
米线 :一把

辅料

花生、酸豆角、辣椒 :随心加

具体步骤

上海青洗干净,葱切花待用。电磁炉接上电源,选择“DIY”键,煮锅下水烧开后放入上海青和1茶匙盐,将上海青灼熟。.捞出放入凉开水里

接着放入米线,.将时间定为10分钟,防止米线煮烂。煮好的米线捞入碗中。将灼熟的上海青、煮好的米线、热腾的卤牛肉块、辣椒油、葱花摆好。

米线上淋入汤汁,再放入辣椒油拌匀,放入上海青、卤牛肉和撒上葱花就可开吃啦