简单的芹菜老豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

今天我们大家一起来学做一道非常简单的家常菜，口味清淡，准备的食材也是非常的简单的，而且是零厨艺就可以学会的哦。这道非常简单的家常菜就是芹菜老豆腐，芹菜和豆腐都是对我们人体非常好的食物，平时可以多吃一些，喜欢吃的朋友可以尝试做一下哦。

主料

豆腐 ：300
芹菜 ：100

辅料

豆油 ：适量
食盐 ：适量

具体步骤

北豆腐一块，切成1厘米左右的小方丁，芹菜切小段

锅里倒油，炒香蒜末，倒入豆腐丁，滑散

倒入高汤，最好就是用高汤，煮5分钟，之后放入芹菜段，小火煨煮10-15分钟，所以汤不能放的太少，免得很快就烧干了

最后加盐调味，用水淀粉勾薄芡，淋香油就可以了，很清淡