美味榴莲千层蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 ：120
黄油 ：20
奶油 ：200
鸡蛋 ：2个
榴莲 ：3块
牛奶 ：380

辅料

糖粉 ：45

具体步骤

1. 把鸡蛋打散，加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀，再筛入低筋面粉打匀，放置冰箱半小时。

2. 把榴莲去核，压碎。

3. 奶油加小许糖粉打发，待用。

4. 把面糊用不粘锅煎熟，每张皮大概用汤勺一勺子即可，煎好后放到无水碟子里　，稍冻后使用。

5. 用一个无水的碟子，摊开一张蛋皮，铺一层薄薄的奶油，再铺一层榴莲肉，如此类推。把榴莲肉与奶油混在一起更容易摊开。

6. 来一张完成图，完成后放冰箱2小时后切开，就可以享受美食了！

7. 虽然切面的层次不太鲜明，由于榴莲肉的关系吧，不过味道可是一级棒哦~