准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟炎热的夏天就快到了,准备好自己家的消暑小食了吗?如果你还没有准备好的话,就来试着做一下今天这道话梅小番茄吧!口感酸甜,不腻口,老人小孩皆宜的一道消暑小食,也可以当做解闷的小菜哦!这道小菜简单易学,人人都可以学着做哦,味道很好。
主料
圣女果 :
500话梅 :
7-8颗 柠檬 :
1/4个 辅料
冰糖 :
10密封罐 :
1个 具体步骤
烧开水,放入圣女果煮一会,开裂后捞出剥皮。
话梅和冰糖用大约500mlde水煮开,晾凉。
把小番茄和话梅放入密封罐,假如柠檬汁,冰箱放一晚上即可。(不放那么久也是可以的,过夜了味道更佳)。
烹饪技巧
1、话梅用九制话梅,味道会更好哦。