好吃的夏日清凉粥怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

夏日清凉粥主要用到的原料是白萝卜和白米粥，制作的时间也非常短，适合那些空闲时间不多的上班族自己亲手制作，炎炎夏日里来一份夏日清凉粥让自己浮躁的心情慢慢平静下来，清凉可口，荤素搭配合理，营养健康，自己制作一份也是不错的。

主料

白萝卜 ：半根
白米粥 ：半碗

辅料

虾仁干 ：几粒
小葱 ：适量
肉 ：适量
盐 ：适量
蚝油 ：适量

具体步骤

1.罗卜去皮、

2.切丝

3.虾仁干先发水、洗净

4.小葱

5.先炒虾仁和肉丝、加料酒

6.加入白罗卜丝

7.白罗要炒熟、加盐

8.米粥

9.加米粥

10.蚝油

11.加蚝油、一点点

12.最后加小葱

13.味道鲜美的罗卜粥做好

14.味美、鲜

烹饪技巧

先炒罗卜丝、去异味。不用加水。出锅前再加点香油。罗卜一定要去皮、才软。