家庭版橄榄油土豆泥色拉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

土豆 ：1个
小萝卜 ：5-6个
黄瓜 ：1根
橄榄油 ：3大勺
白酒醋 ：2大勺
盐 ：1勺
胡椒粉 ：少许

辅料

具体步骤

1. 土豆去皮切大块用水煮15分钟至酥烂，取出趁热压成泥；

2. 萝卜和黄瓜切片，用盐水浸泡10分钟，捞出挤干；

3. 在土豆泥中加入３大勺橄榄油，２大勺白酒醋，少许盐和胡椒粉拌匀，

4. 加入萝卜和黄瓜拌匀即成。