自制产妇猪手汤的做法怎么做好吃又简单
前几天我姐姐生了一个小公主，白白胖胖的，十分健康，姐夫忙着工作和照顾我姐，有点分身乏术的，就让我白天帮忙照顾一下。我妈就在家里炖好了产妇猪手汤，让我带给我姐。因为我每次还要跑去拿汤，干脆就让妈妈教我产妇猪手汤的做法，我自己做好带给我姐。
主料
猪蹄 ：适量辅料
盐 ：适量具体步骤
黄豆因为要浸泡软才下锅煮汤，所以宝妈们要提前1小时浸泡黄豆。
姜洗净后切成片备用，大葱切成段（至于多长的段就要看个人喜好了。）
煮开一锅水，放入猪蹄烫1分钟捞起将毛拔干净（用眉夹，哈哈哈），然后切成大块。
原锅另换一锅水，放入猪蹄块和清水、姜丝，煮开后撇去血沫。
往锅里面加入黄酒、黄豆，盖上盖子，用小火焖煮，煮到半酥的时候，继续煮1小时。
在煮好出锅的时候在上面撒上葱花就可以了。
