香甜油炸红薯团怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

油炸红薯团，这是一道十分香甜美味的点心。红薯含有丰富的纤维素，对身体十分有益。而且红薯切成丝，口感更佳，用糯米分不仅能让红薯团粘合的更好，吃起来也更劲道。而且这个用油炸不仅香脆而且非常甜糯。是一道非常适合用来当下午茶的点心。

主料

小麦面粉 ：250
红薯 ：4个
糯米粉 ：250

辅料

白砂糖 ：1碗
油 ：适量
水 ：适量

具体步骤

1.准备一个大盆，红薯切丝，一定要切的。

2.加入面粉和糯米粉。

3.准备白糖，倒入盆中

4.倒入适量的水，搅拌均匀，可以用勺子舀的动的样子就可以了，最好是硬一点。

5.用一个勺子，舀上一勺。

6.锅里放油烧红，把勺子上的面团放进去油锅炸至金黄中间熟透即可。

7.出锅，又脆，中间有点软，非常好吃。

烹饪技巧

一定要糯米粉和面粉配起来，这样吃起来又软又脆。因为是油炸食品，所以要控制量。