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猪心鸡骨草汤怎么做好吃又简单

猪心鸡骨草汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时

主料

猪心 :250

辅料

鸡骨草 :70

具体步骤

1.猪心半个,鸡骨草一卷大约70克,枸杞子10克,姜10克

2.枸杞子洗净,猪心洗净切件

3.鸡骨草浸泡20分钟左右

4.拆开摘除豆夹,该品种子有毒,不能入药,用时要把豆荚全部摘除

5.电炖锅加入适量的水,根据人口添加水量,倒入肉类,姜片。放入鸡骨草和枸杞子,加盖炖2个小时即可。食用时捞起鸡骨草,加入适量的食盐即可。

6.这款汤水具有清热去湿的功效,对急、慢性肝炎,乳腺炎也有一定的疗效。虚寒体弱者不建议食用哦

烹饪技巧

鸡骨草虚寒体弱者慎用,或者煲汤时加入适量的姜片中和,建议少食用。