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简单的凉拌韭菜怎么做好吃又简单

简单的凉拌韭菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

韭菜100

辅料

盐 :适量
食醋 :少许
生抽 :少许
芝麻适量
大蒜 :1瓣
辣椒油 :适量
白糖 :少许

具体步骤

简单的凉拌韭菜怎么做好吃又简单 第2张

1.原料图。

简单的凉拌韭菜怎么做好吃又简单 第3张

2.锅中做水。

简单的凉拌韭菜怎么做好吃又简单 第4张

3.焯一下韭菜。

简单的凉拌韭菜怎么做好吃又简单 第5张

4.焯完捞出切段。

简单的凉拌韭菜怎么做好吃又简单 第6张

5.蒜切末。

简单的凉拌韭菜怎么做好吃又简单 第7张

6.韭菜和蒜末放入碗中。

简单的凉拌韭菜怎么做好吃又简单 第8张

7.倒入醋。

简单的凉拌韭菜怎么做好吃又简单 第9张

8.放盐。

简单的凉拌韭菜怎么做好吃又简单 第10张

9.少许生抽。

简单的凉拌韭菜怎么做好吃又简单 第11张

10.少许白糖。

简单的凉拌韭菜怎么做好吃又简单 第12张

11.放入辣椒油。

简单的凉拌韭菜怎么做好吃又简单 第13张

12.放白芝麻。

简单的凉拌韭菜怎么做好吃又简单 第14张

13.拌一拌。

简单的凉拌韭菜怎么做好吃又简单 第15张

14.开吃~

烹饪技巧

韭菜焯的时间不宜过长,否则会变老。