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黑暗料理之韭菜拌凉粉怎么做好吃又简单

黑暗料理之韭菜拌凉粉怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

想吃凉粉,可以自己做,但是配料辅料是什么呢?经典搭配的胡萝卜和黄瓜丝,还是磨人的小妖精金针菇,还是你万万没想到的韭菜,就是韭菜,有人对恨之入骨,有人对它爱不离口。难以想象,但是不阻碍我尝试。韭菜拌凉粉,多么有新意的一道菜,不知道各位招不招架得住呢?

主料

韭菜 :20
黄瓜 :30
凉粉 :300
蒜米 :10

辅料

油 :适量
酱油适量
醋 :适量
辣椒油 :适量
盐 :适量
芝麻粉 :适量

具体步骤

黑暗料理之韭菜拌凉粉怎么做好吃又简单 第2张

1.所需食材

黑暗料理之韭菜拌凉粉怎么做好吃又简单 第3张

2.凉粉切条

黑暗料理之韭菜拌凉粉怎么做好吃又简单 第4张

3.黄瓜切丝,蒜米切末

黑暗料理之韭菜拌凉粉怎么做好吃又简单 第5张

4.起油锅,下韭菜煸炒至熟

黑暗料理之韭菜拌凉粉怎么做好吃又简单 第6张

5.盛入凉粉碗

黑暗料理之韭菜拌凉粉怎么做好吃又简单 第7张

6.加适量酱油,醋,芝麻粉,盐,辣椒油拌匀即可

烹饪技巧