好吃的土司面包怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:2小时
玉米油 :3大勺
牛奶 :240ml
白糖 :40g
鸡蛋 :1个
盐 :3g
土司面包,它是年轻人最喜爱的一种面点,它的味道很纯正,咸咸的,非常适合当早餐吃,很多人都喜欢配上一杯香浓的豆浆,这样的早餐营养非常丰富,又健康,以至于男女老少都为之倾慕。
主料
高筋面粉 :3杯玉米油 :3大勺
牛奶 :240ml
白糖 :40g
鸡蛋 :1个
辅料
酵母 :5g盐 :3g
具体步骤
1.将牛奶倒入面包桶,磕入鸡蛋,在面包桶的一角放入盐
2.在另一角放白糖
3.放入玉米油
4.加入面粉,使面粉全部覆盖液体
5.挖一个小洞,倒入酵母粉
6.面包桶安入面包机中,选择欧式面包,约3小时
7.在二次发酵时检验一下发酵状况,在案板上排气整形后再次放入面包桶再次发酵
8.发酵好选择烘烤功能,颜色:浅烧。25分钟后即可
9.拿出面包可以看到很好的拉丝状况哦,喜欢……
10.待面包放凉约30分钟后切片即可使用。
喜欢拉丝效果棒的可以多选择一个和面的程序哦!