可口的炸红薯丝儿怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟

夏天，闲太热不想出门，在家看电视什么的话，可以考虑这道炸红薯丝儿。这道休闲美食做法简单，不仅仅因为红薯是一种很常见的食材，而且过程很轻松，不差于麦面买的薯片，况且薯片含有添加剂，自己做的炸红薯丝可以放心大胆的吃，而且管够。别犹豫了，快来尝试吧。

主料

红薯 ：1000

辅料

油 ：500ml
面粉 ：500

具体步骤

1.把地瓜洗干净，削去外皮备用

2.面粉加入水调成糊状备用

3.将地瓜切细丝儿，注意一定要粗细均匀，尽可能切长条不要切碎哦

4.将地瓜丝儿放入面粉糊中搅拌均匀，备用

5.锅里放入适量的油加热，用筷子将地瓜丝儿小心地放入油中炸

6.炸至外皮金黄，即可出锅。

烹饪技巧

1、这道菜非常健康，不用添加任何的调味料。出来的口感软糯香甜，老少皆宜。