可口的红薯蛋糕条怎么做好吃又简单
可口的红薯蛋糕条，不仅可以当成美味的早餐还可以当做下午茶。适合各个年龄阶段的朋友们食用。更适合闲暇的时光与朋友们闲聊以及共尝美味的甜点。红薯蛋糕条不仅美味又有营养，制作过程简单，食材易找。喜欢的朋友们学起来。为自己为心爱的家人做一份美味的甜点吧。
主料
红薯 ：450饼干 ：100
辅料
黄油 ：80白砂糖 ：40
淡奶油 ：50
鸡蛋 ：适量
具体步骤
饼干碾碎，加入50g黄油搅拌
把搅拌好的饼干底倒入磨具中，按压结实（饼干要压压紧，否则可能成品切的时候容易碎）放入冰箱冷藏备用
红薯上锅蒸熟
蒸熟的红薯碾成泥，加入30g黄油、白砂糖40-50g、淡奶油40g、鸡蛋1个（留出少许刷在表面）开小火，搅拌至顺滑（2~3分钟即可），离火冷却。可过筛，如果喜欢有颗粒状的话也可不过筛。
把薯泥倒入饼干底的容器中，覆上保鲜膜，用手把表面弄平整，表面刷上剩余的鸡蛋液。烤箱预热200度的烤箱大约烤30分钟，直到表面上色。
冷却后放冰箱冷藏之后再脱模，稍微放置到室温后再吃更美味嗷。
