菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味可口的红薯粉丝怎么做好吃又简单

美味可口的红薯粉丝怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟

美味可口的红薯粉丝是一道非常受大众欢迎的特色菜肴,这道菜肴光看着它五颜六色的外观就让人特别的喜欢,闻着它浓浓的香味更是让人食欲大开,这道特色菜肴的味道吃一次就会让人对它爱的不要不要的呢,一定会让你对它的味道回味无穷呢!

主料

红薯粉条 200g :适量
肉末 100g :适量
干黑木耳 10g :适量
芽白芯 150g :适量

辅料

盐 适量 :适量
油 适量 :适量
花椒 适量 :适量
泡椒 适量 :适量
红辣椒 适量 :适量
大蒜仔 :适量

具体步骤

食材图。(红薯粉丝和黑木耳用温水浸泡)

熟花生米装袋用擀面杖压碎备用。

冷锅冷油放入花椒,小火炸。

花椒炸出香味后铲出不要。

放入泡椒,大蒜末炒香。

放入肉末翻炒。

肉末炒变色后放入芽白帮子和黑木耳翻炒。

芽白帮子炒软后放入粉丝翻炒。

粉丝炒熟后放入芽白叶子翻炒几下。

放入红椒。

加盐。

倒入生抽、醋、大蒜末调和的液体。

少许胡椒粉

葱花

最后放入花生末炒匀即可。