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美味点心春卷的做法怎么做好吃又简单

美味点心春卷的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

春卷其实是广东的一款特色小吃,而且作为广东人除了喜欢喝靓汤外,去酒楼饮茶也是挺常见的,在那里吃到的春卷那般好吃,就喜欢上了,所以自己回家自己制作,那么就介绍给你们这款春卷的做法吧,按照这样的做法,制作出来的春卷也还是挺好吃的呢。

主料

春卷皮 :15块
胡萝卜半个
香菇 :8朵
木耳 :20
猪肉100
姜 :3片

辅料

食用油250
盐 :1小勺
酱油 :1小勺
白糖 :?小勺
玉米淀粉 :1小匙
胡椒粉 :?小匙
面匙 :1小匙
清水 :适量
沙葛 :半个

具体步骤

准备所需材料。(香菇、木耳提前泡软)

准备所需材料。(香菇、木耳提前泡软)

猪肉丝加入盐、酱油、食用油、白糖、玉米淀粉,然后拌匀腌制10分钟

猪肉丝加入盐、酱油、食用油、白糖、玉米淀粉,然后拌匀腌制10分钟

再加入腌制好的瘦肉丝

再加入腌制好的瘦肉丝

翻炒2分钟后,加入胡萝卜和沙葛丝翻炒

翻炒2分钟后,加入胡萝卜和沙葛丝翻炒

再加入少许的酱油

加少许的胡椒粉,然后翻炒均匀,盛出放凉

加少许的胡椒粉,然后翻炒均匀,盛出放凉

放上少许凉透的春卷丝

放上少许凉透的春卷丝

两边再折起来

在封口处抹上面粉糊,包好

在封口处抹上面粉糊,包好

锅内加入油烧七成热

放入春卷皮炸

炸至金黄色即可

最后把春卷捞起沥油,然后食用