有特色的意大利面怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
红彩椒 :1/2个
黄彩椒 :1/2个
洋葱 :1/3个
青豆 :50颗
意大利面 :80
薄荷叶 :6片
盐 :适量
意面酱 :适量
主料
番茄 :30红彩椒 :1/2个
黄彩椒 :1/2个
洋葱 :1/3个
青豆 :50颗
辅料
橄榄油 :适量意大利面 :80
薄荷叶 :6片
盐 :适量
意面酱 :适量
具体步骤
1.食材准备
2.还有意大利面哦,我选的是幼细一点的
3.薄荷
4.番茄、彩椒、洋葱切粒
5.煮意大利面,10-15分钟
6.面条出锅,沥干水分,加入少许橄榄油拌匀,防止面陀
7.热锅中下橄榄油,煸炒洋葱、番茄、青豆、彩椒
8.加入水,煮5分钟至番茄松软,加入番茄酱,加入碎薄荷叶,翻一翻,加入少许盐就可以出锅了
9.将菜和酱汁汁盖在面条上,可以再根据个人口味撒点黑胡椒,点缀上薄荷叶,就好咯。
青豆不容易熟,所以要早点下锅,后面一定要加些水来煮。