怎么做奶香苹果派图解

苹果是生活中很常见的水果，几乎每个人都吃过，但是苹果派吃过的人应该不算特别多。至于它的做法，知道的人应该也不多。今天就教大家做美味的苹果派，这个做法需要用到烤箱，材料都是比较常见的。

主料

苹果 ：适量
鸡蛋 ：2个
纯牛奶 ：60克
淡奶油 ：80克
低筋面粉 ：100克

辅料

黄油 ：75克
糖粉 ：10克
冷水 ：15克
蜂蜜 ：1小勺
细砂糖 ：50克

详细步骤：

第一步

黄油无需软化，切成小块放入容器里面，面粉过筛加入黄油里面，再放入糖分和少许盐

第二步

面粉揉搓均匀，期间黄油会慢慢融化

第三步

知道搓成一个光滑的面团，包上保鲜膜放入冰箱冷藏

第四步

鸡蛋打入碗中，搅拌均匀后加入细砂糖再次搅拌均匀

第五步

接着加入牛奶、淡奶油和蜂蜜，搅拌均匀即可

第六步

冷藏的面团取出来，擀成面片，大小要比派盘大一圈

第七步

面片盖在派盘上，戳小孔，以免烤的时候起泡

第八步

苹果洗净，去核切片

第九步

苹果一次码在派盘上，倒入之前调好的馅

第十步

烤箱预热后放入苹果派，中层烤40分钟

第十一步

烤到表面焦黄就可以脱模了，奶香十足，香软可口！