苹果酱酸甜好吃图解

家里自己做苹果酱是很多人的想法吧，苹果是大家日常中最为常见的水果了，酸甜可口，富含维生素和纤维，有营养，对身体好，又好吃，所以深受人们喜爱，可大家平常单吃苹果估计也吃腻了，不如做一些其他的东西，比如苹果酱，苹果醋等都是非常好的，今天便来教大家怎么做苹果酱。

主料

苹果 ：2个
柠檬 ：1个
水 ：适量

辅料

白糖 ：适量
淀粉 ：适量

详细步骤：

第一步

准备好苹果，洗干净擦干

第二步

切成小块，方便熬煮

第三步

准备锅，把苹果放入锅中，最好不要用铁锅，用铁锅最后出来的色泽会不太好看

第四步

加适量清水，开火煮

第五步

水开后放入冰糖和柠檬汁，时不时搅拌一下，直到苹果丁化掉，继续加热搅拌到浓稠

第六步

最后到这个样子，便做好了，放入干净封闭的容器