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芝士焗海鲜的做法 芝士焗海鲜怎么做

芝士焗海鲜的做法 芝士焗海鲜怎么做

受必胜客的诱惑DIY的芝士焗海鲜,卖相不咋滴,但味道绝对super好!蜗牛盘太小了而且只有6孔,于是用丸子锅,这么一盘还嫌少呢;不是马苏里拉奶酪,不好拉丝~~~~

食材明细

主料
  • 鲜虾 (15只)
  • 花蛤 (15个)
  • 鱿鱼 (1条)
  • 奶酪 (100克)
辅料
  • (适量)
  • 橄榄油 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 甜辣酱 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

芝士焗海鲜的做法步骤

  • 芝士焗海鲜的做法 芝士焗海鲜怎么做 第2张

    1、准备材料。

  • 芝士焗海鲜的做法 芝士焗海鲜怎么做 第3张

    2、虾去壳去虾线;鱿鱼切小块;

  • 芝士焗海鲜的做法 芝士焗海鲜怎么做 第4张

    3、虾入沸水烫一下捞出;鱿鱼焯烫捞出;花蛤煮开壳取肉洗净;

  • 芝士焗海鲜的做法 芝士焗海鲜怎么做 第5张

    4、加盐、甜辣酱、黑胡椒粉适量拌匀腌5分钟;

  • 芝士焗海鲜的做法 芝士焗海鲜怎么做 第6张

    5、丸子锅刷一层橄榄油,每孔放入虾、花蛤肉、鱿鱼;

  • 芝士焗海鲜的做法 芝士焗海鲜怎么做 第7张

    6、奶酪切丝;将每个孔都塞满奶酪丝,入烤箱烤15分钟即可。